Нарастващата популярност на несинтетичните, добити от природата хранителни добавки за добро здраве води до появата на пазара на множество нови продукти и добавки. За някои се твърди, че потискат възпалителните процеси, за други – че подсилват имунитета, трети били новата суперхрана.
Ярък представител на тези продукти, набиращи внимание сред масовите медии и потребители, е добавката астаксантин.
Астаксантинът е червен пигмент от класа на каротеноидите, намиран във водорасли, сьомга, скариди и раци. Според науката, именно намиращият се в мускулите на сьомгата астаксантин ѝ позволява невероятната издръжливост да плува срещу течението на реки.
Приеман като хранителна добавка, той е мощен антиоксидант, който – за разлика от други антиоксиданти като бета каротена, зеаксантина, витамините Е, С и D – никога не се превръща в про-оксидант.
През 2016 г. японски учени от университета в Тсукуба разкрили, че добавката е не само мощен антиоксидант, но има и силни свойства върху мозъка. Молекулата на астаксантина е достатъчно ситна, че да преминава безпроблемно кръвно-мозъчната бариера.
След попадане в мозъка, японските учени докладват за силни взаимодействия настъпващи между астаксантина и нервните клетки – увеличена пластичност на хипокампуса, усилена неврогенеза (производство на нервни клетки) и дори разкриват някои предполагаеми пътища за увеличаването и подсилването на паметта.
Ако откритията им бъдат доказани и от други научни групи, астаксантина може да се превърне от съмнителна хранителна добавка в новата здравословна суперхрана.
Съществуват и данни от други изследвания за обезболяващите свойства на астаксантина и споделени механизми на действие с някои аналгетици, но с ясна липса на пристрастяващите им ефекти. Съединението блокира COX2 ензимите с ефективност сходна на медикамента целебрекс – популярно и ефективно лекарство, изписвано при остеортрит, ревматоиден артрит и хронични болки.
През 2008 г. друго японско изследване, публикувано на страниците на журнала Biochemical and Biophysical Research Communications (22.02.2008) потвърждава, че хранителните добавки с астаксантин са ефективни в борбата срещу физическата умора. Те спомагат за възстановяването на мускулните влакна след натоварване, поддържат по-дълго време тяхната издръжливост и ги подсилват.
Източник:Puls.bg